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- Cardamome — Wikipédia
Le ou la Cardamome [a] (Elettaria cardamomum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Zingibéracées C'est une plante herbacée vivace à rhizome , originaire d' Asie du Sud-Est Le fruit séché, qui se présente sous la forme d'une capsule vert gris, donne l' épice du même nom (la « cardamome »), bien que celle-ci puisse
- La cardamome : propriétés, bienfaits et vertus de cette épice
La cardamome est utilisée pour traiter les infections des dents et gencives en Asie du sud depuis des centaines d'années, c'est sa teneur en vitamine B2 qui lui confère ses propriétés
- Cardamome : cardamone, comment la consommer et la cuisiner
La cardamome, que ce soit dans une recette salée avec du poulet, pour parfumer un riz blanc, ou même en dessert, apporte son petit grain (de sel) ! Comment cuisiner la cardamome ? La cardamome est une épice indissociable des cuisines indienne et orientale
- Cardamome : Définitions, propriétés et bienfaits - Aroma-Zone
La Cardamome, Elettaria cardamomum de son nom latin, est une plante vivace originaire d'Inde et particulièrement de la côte de Malabar Elle pousse spontanément dans une forêt humide et montagneuse de Thaïlande, nommée la Chaîne des Cardamomes
- Quels sont les bienfaits de la cardamome sur la santé
La cardamome est une épice stimulante des fonctions cérébrales Elle est réputée aphrodisiaque En aromathérapie, on prête à l’huile essentielle de cardamome un effet antidépresseur efficace pour soulager les dépressions légères et les coups de mou Comment l’utiliser pour profiter de ses vertus ? Dosage et posologie classique
- La cardamome, une plante aux multiples vertus - Doctissimo
La cardamome : quels sont les bienfaits et les vertus de cette plante en phytothérapie ? Voici les principales indications thérapeutiques
- Cardamome : origines, bienfaits santé, quels effets sur la digestion . . .
La cardamome est de plus en plus fréquemment utilisée dans les plats occidentaux en raison de son goût unique et de ses vertus Quelles sont les propriétés et bienfaits de la cardamome ?
- Cardamome: utilisation en cuisine et recettes - DUCROS
La cardamome, on connait bien le nom, mais en fait, c'est quoi ? La cardamome est une épice au goût camphré légèrement citronnée se rapprochant par certains côtés de la sève de pin Découvrez plus d'informations sur la cardamome, que ce soit son origine, son utilisation et le savoir-faire de Ducros dans cette épice si singulière
- Cardamome : bienfaits, origines et une recette délicieuse à tester
La cardamome : une épice aux origines lointaines Depuis l’Antiquité, la cardamome intrigue et séduit Utilisée par les Égyptiens pour ses propriétés rafraîchissantes, elle fait son
- Quels bienfaits de la cardamome et comment lutiliser en cuisine
La cardamome (Elettaria Cardomumum en latin) est une plante originaire d’Asie du Sud-Est et plus particulièrement de l’Inde C’est en fait une cousine éloignée du gingembre , car il s’agit d’une plante herbacée vivace qui appartient à la famille des zingibéracées (tout comme l’amome et le gingembre)
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